Comment cuire une pizza dans un four à bois ?
Matériel de cuisine
 

Comment cuire une pizza dans un four à bois ?

C’est un investissement durable qui mettra votre extérieur en valeur. C’est un vrai plus pour votre terrasse et votre jardin. Vous pourrez réaliser des cuissons rapides, lentes à différentes températures. La cuisson au bois revient à la mode ces dernières années. Elle n’est plus réservée aux professionnels. Les particuliers apprécient la cuisson au feu de bois, car elle donne un goût inimitable aux aliments.

Des pizzas comme au restaurant

Le four à bois peut être en fonte, en béton, en terre cuite. Vous pourrez faire cuire toutes les sortes de plats : gratins, grillades, pains, viennoiseries, pizzas. La chaleur élevée vous permettra de faire griller la viande à la perfection. Choisir un four à bois, c’est revenir à la cuisine d’antan, profiter d’un mode de cuisson original, convivial, naturel, écologique. Pratique et facile à installer, le four à bois vous offre un large potentiel de possibilités de cuisson. Synonyme de convivialité, il cuira vos pizzas comme au restaurant. Elles seront croustillantes. Il n’y a aucune limite à votre imagination culinaire avec le four à bois. Si vous souhaitez allier la qualité de cuisson au design et à la simplicité, optez pour un four à bois. Il deviendra l’attraction de vos soirées d’été.

  • Les plats auront une saveur parfumée, délicate.
  • Il est idéal pour organiser un repas en famille ou entre amis.

Vous avez décidé de préparer des pizzas. Avec le four à bois, vous ne pourrez pas les rater. En seulement deux minutes, elles seront croustillantes, délicieuses comme celles servies par votre pizzeria préférée. Pour les tartes flambées et les pizzas, la véritable recette ne peut être reproduite qu’avec un four à bois. La vraie pizza ne se conçoit que dans un four à bois. La raison est simple, le goût est inimitable. Pour surprendre vos invités, choisissez un four à bois pour cuire vos plats.

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