du sel aromatisé Produits de cuisine 

Sucres et sels aromatisés : sublimer vos plats avec des saveurs uniques

Le monde de la cuisine regorge de possibilités infinies pour rendre chaque plat extraordinaire. Parmi ces nombreuses options, les sucres et sels aromatisés se distinguent par leur capacité à rehausser les saveurs de manière surprenante. Ils offrent une voie simple mais créative pour ajouter une touche d’originalité à vos repas quotidiens ou festifs. Découvrir les sucres aromatisés Les sucres aromatisés sont des mélanges où le sucre est combiné avec divers arômes naturels. Ils peuvent transformer un dessert ou même certains plats salés en quelque chose de vraiment exceptionnel. Par ailleurs,…

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Matériel de cuisine 

Comment choisir un tablier à personnaliser pour vos événements et cadeaux d’entreprise

Choisir le bon tablier à personnaliser peut s’avérer être une tâche délicate, surtout lorsqu’il s’agit de faire plaisir à ses employés et partenaires lors de divers événements professionnels. Qu’il soit destiné à des activités culinaires, artistiques ou qu’il serve de vêtement professionnel, un tablier bien choisi possède de multiples avantages. Nous allons explorer ici plusieurs aspects pour vous aider à faire le meilleur choix, tout en incluant quelques conseils pratiques. Déterminer l’usage du tablier Le premier critère à prendre en compte est l’usage prévu pour le tablier. Pour chaque type…

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des jeunes personnes s'amusant dans un escape game Blog 

Les escape games post-apocalyptiques : une préparation à la survie ?

Les escape games post-apocalyptiques, qui plongent les joueurs dans des scénarios de fin du monde où ils doivent survivre et échapper à des dangers imminents, ont gagné en popularité ces dernières années. Mais au-delà de l’excitation et du divertissement qu’ils procurent, ces jeux peuvent-ils vraiment préparer les participants à des situations de survie réelles ? Cet article explore la nature des escape games post-apocalyptiques et leur potentiel à enseigner des compétences utiles en cas de catastrophe. Immersion dans des scénarios de survie Les escape games post-apocalyptiques sont conçus pour immerger…

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des calissons d'aix Blog 

Les calissons de Provence : une gourmandise incontournable !

Les calissons de Provence séduisent depuis des siècles les amateurs de douceurs grâce à leur goût unique et leur texture fondante. Originaires d’Aix-en-Provence, ces confiseries emblématiques sont devenues un véritable symbole de la région provençale. Découvrons ensemble l’histoire, la fabrication et les charmes de cette spécialité qui fait rayonner la France bien au-delà de ses frontières. Histoire et origine des calissons Les calissons trouvent leurs origines à Aix-en-Provence, où ils sont confectionnés depuis le XVe siècle. Selon la légende, ils auraient été créés pour le mariage du Roi René avec…

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boite en carton pour nourriture à coté de couverts en plastique Blog 

Choisir la boîte de traiteur idéale : le guide

L’organisation d’événements réussis repose souvent sur les détails, parmi lesquels le choix de la boîte de traiteur joue un rôle primordial. Que ce soit pour une réception, un mariage ou toute autre occasion spéciale, sélectionner la bonne boîte peut sublimer votre événement. Ce guide vous propose une démarche méticuleuse pour choisir la boîte de traiteur qui répondra au mieux à vos besoins en termes de style, qualité et fonctionnalité. Comprendre les différents types de boîtes Avant tout achat, il est essentiel de comprendre les divers modèles disponibles sur le marché.…

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gros plan sur une machine a sous Blog 

Explorez les meilleures machines à sous de 2024

La montée en puissance de la technologie dans le domaine des jeux de casino a transformé l’expérience des machines à sous. En 2024, nous assistons à une révolution majeure avec l’avènement de fonctionnalités plus innovantes et d’une immersion encore plus poussée. L’introduction de l’intelligence artificielle et de la réalité virtuelle dans les jeux de casino signifie que chacune des nouvelles machines à sous offre désormais une expérience vraiment unique et personnalisée pour chaque utilisateur. Les critères de sélection essentiels Pour déterminer quelles sont véritablement les meilleures machines à sous de 2024, plusieurs critères…

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cuisine de restaurant Restaurants 

Optimisez la qualité de l’air dans votre cuisine avec les caissons anti-odeurs à charbon

Dans l’environnement souvent chargé des cuisines de restaurant, maîtriser la qualité de l’air est primordial. Les caissons anti-odeurs à charbon jouent un rôle clé dans ce processus grâce à leur capacité à filtrer et purifier l’air de manière efficace. Cette solution se distingue non seulement par son efficacité mais aussi par sa simplicité d’intégration dans les systèmes existants.  Comment fonctionne un caisson anti-odeur à charbon ? Le principe actif derrière le caisson anti-odeurs est le charbon activé. Ce dernier est reconnu pour ses propriétés absorbantes exceptionnelles. Lorsque l’air passe à travers le…

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intérieur d'un restaurant Restaurants 

Trouver un bon restaurant à Caen : goûtez aux plaisirs de la table dans la ville

La ville de Caen est un véritable trésor pour les amateurs de gastronomie. Que vous soyez à la recherche de plats traditionnels ou d’explorer de nouvelles saveurs, vous trouverez sans aucun doute le restaurant qui saura combler vos attentes. Découvrez quelques conseils pour dénicher un bon restaurant à Caen et en apprendre davantage sur les spécialités culinaires locales. Les incontournables de la cuisine caennaise Avant de partir à la découverte des meilleures adresses de la ville, il est essentiel de se familiariser avec les spécialités de Caen. La Normandie étant…

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Matériel de cuisine 

Comment choisir sa plancha : les critères à prendre en compte !

La plancha remplace peu à peu le barbecue pour la cuisson des grillades. Si les deux permettent de passer un moment convivial en famille ou avec des amis, la plancha propose une cuisson plus saine. En effet, les aliments ne sont pas en contact avec la flamme, comme c’est le cas avec les grillades au barbecue. Pour autant, il est essentiel de sélectionner une plancha adaptée à ses besoins. Nous nous proposons donc de vous aider à choisir votre plancha, pour mettre vos talents de cuisinier en avant et régaler…

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église saint sauveur caen Restaurants 

Trouver un bon restaurant à Caen : savourez les délices gastronomiques de la ville

La ville de Caen, située dans le département du Calvados en Normandie, est riche d’histoire et de patrimoine. Mais elle est également connue pour sa scène culinaire diversifiée et gourmande. Voici quelques conseils pour vous aider à trouver un bon restaurant à Caen. Repérer les spécialités locales à ne pas manquer Au cœur de la Normandie, Caen possède une identité culinaire forte qui fait la part belle aux produits locaux et terroirs. Parmi les spécialités incontournables, on peut citer : N’hésitez pas à demander conseil auprès des serveurs lors de…

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Pourquoi intégrer le miel en cuisine ? Produits de cuisine 

Pourquoi intégrer le miel en cuisine ?

Le miel est composé à plus de 80 % de glucides. C’est donc un aliment qui procure une belle énergie. Il est composé principalement de deux sucres : le glucose et le fructose. Ces sucres n’exigent aucune digestion et sont assimilés directement par le corps. Le miel est une substance naturelle à incorporer dans votre alimentation. De plus, il amènera un peu de douceur à certains de vos plats salés ou sucrés.  Des bienfaits sur la santé Le miel est riche en calories, en glucides et en antioxydants. C’est une…

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Matériel de cuisine 

Un duel entre tradition et modernité: gaz ou électrique ?

La cuisine, véritable cœur de la maison, est le lieu où se mêlent art culinaire et innovation technologique. Lorsqu’il s’agit de choisir entre cuisson au gaz et cuisson électrique, les débats peuvent être passionnés. Chacun de ces modes de cuisson a ses avantages et ses inconvénients, et la décision finale dépend souvent des préférences individuelles, du style de vie et même de l’esthétique de la cuisine. Examinons de plus près les deux côtés de cette médaille brûlante. Différents avantages et inconvénients existent pour ces types de cuisson Si vous devez…

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un bol de céréales Blog 

Les céréales au petit-déjeuner : alliées santé ou ennemies du régime ?

Le petit-déjeuner est un repas crucial pour bien démarrer la journée. Souvent, les céréales sont un choix populaire pour ce premier repas. Mais sont-elles vraiment bénéfiques pour notre santé et notre ligne ? Tentons de répondre à cette question en examinant de plus près différents aspects des céréales. La composition des céréales : un point clé Pour comprendre si les céréales sont bonnes pour notre santé, il faut d’abord analyser leur composition. Les céréales possèdent généralement une base de grains entiers tels que le blé, l’orge, l’épeautre ou encore les…

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du café en grains Blog 

Guide pour choisir le café en grain parfait

Dans un monde où l’on accorde de plus en plus d’importance à la qualité et à l’origine des produits que l’on consomme, choisir le bon café en grain est essentiel pour savourer pleinement cette boisson si appréciée. Comprendre les différents types de cafés en grain Pour bien choisir votre café en grain, il est d’abord important de comprendre les bases des différents types de cafés disponibles sur le marché. Arabica vs Robusta L’Arabica et le Robusta sont les deux principales variétés de grains de café cultivées dans le monde. L’Arabica représente environ 70%…

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Produits de cuisine 

Que proposent les grossistes alimentaires ?

Les grossistes alimentaires jouent un rôle essentiel dans la chaîne d’approvisionnement alimentaire. Ils servent de ponts entre les producteurs et les détaillants. Ainsi, ils assurent que les produits alimentaires atteignent les consommateurs finaux de manière efficace et économique. Ils offrent une variété de services et de produits destinés à satisfaire les besoins diversifiés de leurs clients. Plus de détails ici ! Les produits alimentaires en gros : une diversité à couper le souffle Les grossistes alimentaires proposent une gamme impressionnante de produits alimentaires. Cela part des produits de base aux délices gastronomiques. Par…

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3 cornets de glaces Blog 

Le plaisir des glaces en été : une expérience rafraîchissante et gourmande

L’été est la saison parfaite pour se détendre, profiter du soleil et s’offrir un moment de fraîcheur avec une délicieuse glace. Découvrez les différentes façons de savourer ces petits plaisirs glacés tout au long de la belle saison. Déguster une coupe de glace en terrasse Pendant l’été, quoi de mieux que de s’accorder une pause gourmande en terrasse ? Une coupe de glaces accompagnée de fruits frais et de chantilly est un choix parfait pour allier plaisir et fraîcheur. Vous pourrez choisir vos parfums préférés parmi une large sélection de parfums de glaces…

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un chef cuistot étoilé avec une assiette dans les mains Blog 

Les secrets des chefs étoilés pour sublimer vos plats

Vous souhaitez impressionner vos convives et préparer des plats digne d’un restaurant étoilé ? Découvrez les conseils de chefs étoilés pour sublimer vos préparations culinaires. Apprenez à maîtriser les techniques et les astuces qui feront la différence dans votre cuisine. Choisir les meilleurs ingrédients Pour réussir un plat d’exception, il est essentiel de choisir des ingrédients de qualité. Privilégiez les produits frais, locaux et de saison, car ils sont plus savoureux et nutritifs. N’hésitez pas à vous rendre sur les marchés ou chez les producteurs locaux pour trouver les meilleurs…

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salle de restaurant Matériel de cuisine 

Mobilier de restaurant : Comment choisir le bon fournisseur ?

La réussite d’un restaurant repose sur de nombreux facteurs, en l’occurrence, l’esthétique qu’il affiche. Que ce soit pour une ouverture ou pour des travaux de rénovation, le choix du mobilier doit allier convivialité et style. Comment choisir alors le bon fournisseur de mobilier pour restaurant ? Tenir compte des réalisations du fournisseur Pour réussir le choix d’un fournisseur de mobilier pour restaurateur, les réalisations font partie des critères de sélection qu’il ne faut pas négliger. En réalité, bon nombre de fournisseurs ont déjà une grande notoriété dans le domaine. Ils fabriquent…

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Matériel de cuisine 

Les criteres pour choisir une armoire frigorifique pour votre restaurant

L’acquisition d’une armoire réfrigérée professionnelle est un choix crucial pour tout restaurant qui souhaite garantir la fraîcheur de ses ingrédients et assurer une conservation optimale de ses produits. Pour faire le bon choix, il est essentiel de savoir comment faire la sélection de la meilleure armoire. Dans cet article, découvrez les éléments clés à prendre en compte pour sélectionner l’équipement idéal en fonction de vos besoins. Comment choisir la bonne armoire frigorifique pour votre restaurant ? Identifier vos besoins spécifiques Avant de choisir une armoire frigorifique, il est essentiel de…

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Blog 

Comment bien choisir votre cafe ?

Le café est une boisson populaire dans le monde entier, et de nombreux amateurs de café cherchent à trouver la variété de café parfaite pour leur palais. Mais avec tant de variétés de café disponibles, il peut être difficile de savoir par où commencer. Dans cet article, nous allons explorer les éléments clés à prendre en compte pour choisir votre café idéal. Comment bien choisir votre café ? La torréfaction de vos grains de café Le choix du café commence avec la torréfaction. Les grains de café verts doivent être…

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Recettes 

5 recettes originales pour cuisiner les moules

Les moules sont des coquillages délicieux et polyvalents qui s’invitent volontiers à nos tables. Si vous êtes à la recherche de nouvelles idées pour cuisiner les moules, ne cherchez pas plus loin ! Dans cet article, découvrez plusieurs recettes originales pour sublimer les moules. Les meilleures recettes de moules 1. Moules-frites  Les moules-frites sont un grand classique de la cuisine française et belge. Dans cette recette, nous vous proposons de les accompagner d’une boisson pétillante et rafraîchissante : le hard cider. Préparez les moules marinières en utilisant du cidre brut…

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un vignoble de vin nature Blog 

Fabien Jouves : Vigneron nature engagé sur les coteaux de Cahors

Le vignoble de Cahors est réputé pour ses vins puissants et charpentés, enracinés dans une riche tradition viticole. Parmi les nombreux vignerons qui perpétuent cet héritage, Fabien Jouves se distingue par sa démarche résolument nature et son engagement pour des pratiques respectueuses de l’environnement. Issu d’une famille paysanne du Lot, ce jeune vigneron a su insuffler un vent de fraîcheur dans la région grâce à des cuvées originales et authentiques. Parcours et philosophie d’un vigneron atypique Fabien Jouves fait partie de cette nouvelle génération de vignerons qui, loin de se…

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un verre de vin nature Blog 

10 vins nature à découvrir

Le monde du vin se transforme, et avec le mouvement du goût pour un mode de consommation plus durable, plus responsable et plus sain, les vins naturels gagnent en popularité. Les vins naturels sont produits sans intervention humaine, selon des techniques que l’on peut qualifier de «biologiques». Ces raisins sont cultivés dans des terroirs qui sont non pollués et sans pesticides, ce qui permet à la saveur unique des vins d’être préservée. Les vignerons qui ont choisi cette voie sont passionnés et travaillent dur pour offrir aux consommateurs des vins…

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Émincé de porc Diététique 

Comment les stars perdent-elles du poids ?

Nous avons tous vu les transformations de célébrités qui ont perdu beaucoup de poids en peu de temps. De Kim Kardashian à Katy Perry en passant par Megan Fox, les stars semblent capables de perdre des kilos en un rien de temps. Mais comment font-elles pour y parvenir ? Voici quelques-unes des astuces que ces stars ont utilisées pour perdre du poids. Si vous aimez d’ailleurs suivre l’actualité de vos stars préférée vous pouvez suivre leurs régimes et actu sur le site peopleauquotidien.com. Régime cétogène de Kim Kardashian Kim Kardashian est…

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Blog 

Quelles sont les meilleures epices a mettre dans vos plats ?

Les épices sont un élément clé pour donner du goût et de la saveur à vos plats. Il existe une grande variété d’épices disponibles sur le marché, chacune ayant ses propres propriétés et avantages pour la cuisine. Dans cet article, découvrez les meilleures épices pour vos plats. Liste des meilleures épices à ajouter à vos recettes Sumac Très populaire dans la cuisine arabe, le sumac Rœllinger est fréquemment utilisé pour relever les plats de viande, les salades, les marinades et les sauces. Il a une saveur légèrement acidulée et une…

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évier mural Blog 

Comment installer un évier mural ? Conseils pratiques

L’évier est un élément indispensable dans toute cuisine, salle de bain ou toilette. Dans certains cas, comme lorsqu’il est endommagé, il faudrait le remplacer ! Son installation est une tâche assez simple et l’on n’a pas besoin d’attendre le plombier. Quels sont alors les conseils pratiques pour installer soi-même son évier mural ? Prévoir le nécessaire  Avant toute installation, il serait judicieux de prévoir et de rassembler le matériel nécessaire. Il est donc recommandé de savoir utiliser une scie sauteuse.  Les autres outils et équipements à prévoir sont un évier, un mètre,…

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Tiramisu au chocolat Blog 

L’histoire du tiramisu, ce dessert italien populaire

Il est conseillé de finir un repas avec un dessert, mais pas n’importe lequel.  Plusieurs personnes choisissent le tiramisu sans pour autant connaitre l’origine de ce dessert tant aimé du public. Dans la suite, nous vous donnons toutes les informations à propos du tiramisu. L’origine du tiramisu Il est souvent compliqué d’établir l’origine du tiramisu. Mais une chose est sûre, ce dessert est d’origine italienne.  D’abord, l’orthographe de ce dessert témoigne déjà qu’il vient de l’Italie puisqu’il est en langue italienne. Sa signification veut dire tout simplement tire-moi vers le…

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courgettes Blog 

Idées de recettes à faire avec des courgettes

En matière de gastronomie, il est peu probable de passer l’été sans que la courgette ne s’invite dans votre assiette. La courgette est un légume aux mille recettes qui se cuisine facilement au four, à la poêle, etc. Parmi ces recettes, figurent par exemple la guiche de courgette, le gratin de courgette, la courgette farcie, etc. Découvrez dans ce post deux de ces recettes à base de courgette. Gratin de courgettes Comme la cuisson de la tarte aux courgettes, le gratin de courgettes nécessite quelques ingrédients que vous découvrirez dans…

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paupiette de veau Recettes 

Recette de la paupiette de veau

Que diriez-vous d’un délicieux repas traditionnel français fait maison ? Que vous soyez un novice ou un cuisinier expérimenté, cette recette de paupiette de veau mettra vos compétences à l’épreuve et vous permettra de préparer un délicieux dîner pour votre famille ou vos amis. La paupiette de veau est un plat traditionnel français composé de tranches de veau farcies puis roulées et cuites à la vapeur ou au four. Ce plat est généralement accompagné de légumes et de sauce. Il est temps d’enfiler votre tablier de chef et de passer…

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plat fruits de mer Recettes 

Top 10 des meilleurs plats français

La France est mondialement reconnue pour son art de vivre, son patrimoine culturel et architectural historique, mais aussi pour sa gastronomie. En effet, on retrouve de nombreuses spécialités dans les restaurants, mais aussi des recettes emblématiques qui peuvent être préparées à la maison. Vous êtes un amoureux de la bonne cuisine, voici un classement des 10 meilleurs plats français. Les escargots persillés D’origine bourguignonne, l’escargot persillé est un plat traditionnel emblématique de la cuisine française. On le retrouve notamment dans la plupart des restaurants français. Vous pouvez en effet déguster les escargots…

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Bœuf bourguignon Recettes 

Recette du bœuf bourguignon de grand-mère

Peu de plats sont aussi réconfortants – ou aussi français – que le bœuf bourguignon. La recette du bœuf bourguignon est une recette traditionnelle de la cuisine française. Elle a été créée au XIXᵉ siècle par les cuisinières des châteaux de la région de Bourgogne. C’est une recette qui se prépare avec du bœuf, des lardons, des oignons, du vin rouge et de la farine. Le bœuf est cuit lentement dans le vin rouge, ce qui lui donne un goût très particulier. C’est un plat qui se sert chaud, accompagné…

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nems Recettes 

Recette de nems au poulet

Découvrez une recette de nems au poulet à réaliser à la maison. Recette simple et efficace ! Ingrédients pour 4 personnes 4 escalopes de poulet 1 paquet de vermicelles de riz 3 œufs 1 oignon 4 cuillères à soupe de nuoc mam 12 feuilles de brick Huile de friture Etapes de préparation Hachez l’oignon et mettez-le dans un saladier. Coupez les escalopes en petits morceaux et ajoutez-les dans le saladier. Caséifiez les œufs et ajoutez-les dans le saladier. Faites cuire les vermicelles de riz et ajoutez-les dans le saladier. Versez…

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tteokbokki et nouilles coréennes Recettes 

Recette de tteokbokki : Gâteaux de riz

Recette de tteokbokki : Gâteaux de riz Le tteokbokki est un plat coréen populaire composé de gâteaux de riz, de gâteaux de poisson et d’une sauce épicée. Il est généralement préparé dans une casserole ou une marmite sur la cuisinière. Premièrement, les gâteaux de riz sont bouillis dans l’eau jusqu’à ce qu’ils ramollissent, puis il faudra ajouter à la sauce et cuits jusqu’à ce que la sauce épaississe. Il peut être servi avec du fromage, un œuf ou du jambon. Découvrez la recette complète de ce plat dans cet article…

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Pâtes à la tomate Blog 

Top 7 des meilleurs plats de pâtes

Il existe de nombreux types de plats de pâtes, et chacun a ses propres préférences. Certaines personnes préfèrent un simple plat de spaghettis à la sauce tomate, tandis que d’autres apprécient des lasagnes ou des raviolis plus complexes. Quel que soit votre plat préféré, vous trouverez certainement de nombreuses recettes en ligne parmi lesquelles choisir. Aujourd’hui, nous allons vous présenter quelques-uns des meilleurs plats de pâtes que vous pouvez préparer à la maison. Alors sans plus attendre, commençons ! Spaghettis à la sauce tomate Le top 1 des meilleurs plats…

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Émincé de porc Recettes 

Recette émincé de porc

La recette d’émincé de porc est un plat simple qui peut être réalisé avec quelques ingrédients. Le porc est cuit dans une poêle avec des oignons et de l’ail. Il peut être servi avec du riz ou des pommes de terre. Ce plat est rapide et facile à préparer, et il est également abordable. Découvrez la recette complète d’émincé de porc dans cet article. Ingrédients pour 4 personnes 400g de viande de porc émincée 2 gousses d’ail 1 oignon 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1/2 cuillère à café de…

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émincé de porc à la crème Recettes 

Recette d’émincé de porc à la crème

Peu de plats sont aussi simples à préparer que les côtelettes de porc à la sauce à la crème. Cette recette est parfaite pour un soir de semaine chargé, lorsque vous voulez quelque chose qui soit à la fois savoureux et facile à préparer. Les côtelettes de porc sont poêlées jusqu’à ce qu’elles soient dorées, puis mijotées dans une sauce crémeuse à base de beurre, d’ail et de crème épaisse. Servez ce plat avec de la purée de pommes de terre ou du riz pour un repas complet. Voici une…

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brunch Produits de cuisine 

De quoi se compose un bon brunch ?

Le brunch désigne un repas qui se constitue d’un peu de tout et qui suit surtout les préférences de chacun. Bien que chaque brunch soit unique, il existe des indispensables pour créer un brunch mémorable. De quoi se compose un bon brunch ? Découvrez ici les réponses à cette question. Sélectionnez de bonnes boissons Les boissons s’avèrent incontournables dans la composition d’un brunch réussi. De plus, il existe une large diversité de boissons que vous pouvez inclure dans ce repas. Commencez par le thé ou le café, des valeurs sûres pour…

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servir du champagne Vin et boissons 

3 conseils pour déguster du champagne convenablement 

Le champagne est une boisson de prestige. Il est universel et se boit à toutes les grandes occasions. Toutefois, les consommateurs ne tiennent pas toujours compte des attitudes et méthodes de dégustation propres à cette boisson quand on le consomme. Découvrez dans cet article 3 conseils pour bien déguster un champagne. Prendre en compte la température du champagne Le champagne repose sur des traditions qui exigent des conditions de dégustation bien précises. Un champagne ne se boit ni chaud ni glacé. Pour bien le savourer, vous devez le boire frais.…

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Quel budget pour une vitrine réfrigérée professionnelle ? Matériel de cuisine 

Quel budget pour une vitrine réfrigérée professionnelle ?

La famille des meubles de réfrigération commerciale comprend la vitrine réfrigérée. Afin d’exposer et de conserver les aliments à la bonne température, cet équipement est principalement utilisé. Bien que son fonctionnement soit similaire à celui d’un réfrigérateur, il permet d’entreposer les marchandises dans les meilleures conditions possibles de stockage et de conservation à long terme. Combien coûte une mini vitrine réfrigérée ?  En fonction de sa capacité, la mini vitrine réfrigérée est disponible en plusieurs tailles et prix. Grâce à cette petite vitrine réfrigérée, vous pouvez présenter toutes sortes d’aliments de…

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restaurant Restaurants 

Comment éviter les attrapes touristes ?

Où que vous alliez dans le monde, il existe des pièges à touristes que vous êtes susceptible de rencontrer. Il s’agit de lieux ou d’attractions spécialement conçus pour attirer les touristes, mais qui n’offrent souvent pas un très bon rapport qualité-prix. Avant le voyage Avant le voyage, consultez les avis sur les restaurants en ligne et voyez si le restaurant se trouve dans une zone touristique. Si c’est le cas, faites particulièrement attention aux prix. Les restaurants des zones touristiques sont généralement beaucoup plus chers que ceux des autres quartiers…

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team building Diététique 

3 idées de team building au vert

Depuis toujours, le team building connait un franc succès entre collaborateurs, amis ou employés d’un même service. C’est généralement l’évènement au cours duquel les participants apprennent à mieux se connaitre et font de nouvelles expériences ensemble. Cependant, s’il peut être intéressant de participer à un team building, la phase organisationnelle n’est pas une mince affaire. Besoin d’idées pour organiser votre team building ? Voici pour vous quelques pistes qui pourraient vous intéresser. Cours de cuisine et jardinage Pour un team building à la campagne, les cours de cuisine ainsi que…

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verres de mezcal Vin et boissons 

Le Mezcal, un alcool traditionnel

Le Mezcal : qu’est-ce que c’est vraiment et d’où vient-il ? Le mezcal est un alcool mexicain à base d’agave, une plante qui a toujours été vénérée au Mexique. Victime d’une mauvaise réputation, le Mezcal et sa culture ont survécu en se transmettant dans le secret. À l’origine, l’alcool « Mezcal » représentait tous les spiritueux faits à base d’agave : par exemple, la tequila était un mezcal. Plus tard, la tequila a été séparée pour des raisons commerciales, puis une appellation pour le mezcal a été créée. 50 variétés d’agave peuvent être…

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Barbecue gaz et charbon Matériel de cuisine 

Comment choisir un barbecue ?

Pendant la saison des grillades, le barbecue est préféré au four. C’est l’occasion rêvée pour offrir à la famille et aux amis des délices culinaires au barbecue. Alors si vous êtes à la recherche d’un nouveau barbecue dans votre jardin pour vos grillades en plein air, comment pouvez-vous vous assurer que vous choisissez le bon ? Heureusement, nous sommes là pour vous aider à faire un choix judicieux en vous donnant les facteurs à considérer lors de l’achat d’un barbecue. Comment choisir un barbecue ? Réponse dans cet article. Gaz ou charbon…

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Hot-dogs Recettes 

Où aller pour découvrir la gastronomie américaine ?

Les visites gastronomiques sont une façon amusante et enrichissante de découvrir une nouvelle ville, un nouveau pays. Ce type de visite est très vite devenu l’activité préférée des voyageurs, ouvrant la voie à une nouvelle et passionnante tendance de « vacances gourmandes ».  Des destinations aux prouesses culinaires attirent à eux seuls les visiteurs et les locaux. Pour vous aider à trouver des bouchées alléchantes à travers l’Amérique, nous présentons les meilleurs endroits gastronomiques du pays. La Nouvelle-Orléans Promenez-vous dans la Nouvelle-Orléans et vous sentirez la scène culinaire bien avant…

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livreur Restaurants 

Des centaines de milliers de livraisons de courses chaque jour à Paris

Proposée par les supermarchés comme franprix, par les sociétés de livraison comme UberEats et Deliveroo, ou même par des entreprises dédiées telles que Gorillas ou Cajoo, la livraison de courses à Paris connaît un succès exponentiel. Rendue encore plus populaire pendant le premier confinement, cette formule a conquis le cœur des Parisiens en quête de gain de temps et de confort de vie. Pourquoi un succès si important ? Entre obligations personnelles et professionnelles, activités sportives et vie familiale, les semaines des français sont de plus en plus chargées, en…

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Moutarde au miel Recettes 

Recette sauce moutarde miel

Le miel adoucit le côté fort de la moutarde. La sauce moutarde miel accompagne à merveille le rôti de porc, mais vous pouvez aussi la servir en accompagnement de viandes blanches, comme les nuggets, de poisson, ou la mettre dans un sandwich au poulet ou au magret de canard. Ingrédients pour la sauce moutarde miel 1 cuillérée à soupe de moutarde forte 1 cuillérée à soupe de miel liquide 1 cuillérée à café de sauce soja ½ cuillérée à café d’huile d’olive 10 cl de crème Fleurette Préparation de la…

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sushi Restaurants 

Pourquoi aller dans un restaurant de sushi à Argenteuil ?

Pour son goût appétissant et ses bienfaits dans l’organisme, le sushi a définitivement conquis les cœurs. Aujourd’hui, on compte une multitude de restaurants par régions et Argenteuil ne fait pas exception. Ce mets ne laisse personne indifférent. Mais pourquoi devez-vous aller dans un restaurant de sushi à Argenteuil ? Le sushi, un plat sain disponible à Argenteuil Le sushi est un plat qui devient de jour en jour une préférence des occidentaux. Entre-temps, se procurer cet aliment dans certaines villes comme Argenteuil n’est pas évident. Il nécessite de parcourir plusieurs supermarchés…

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Assiette de moules dans une sauce armoricaine Recettes 

Recette sauce armoricaine

Sauce armoricaine ? Sauce américaine ? Ne vous posez plus la question : c’est la même chose ! Délicieuse avec le homard et les poissons ou les calamars, la sauce armoricaine n’exige pas forcément d’avoir un excellent niveau en cuisine ! Elle se confectionne en 3 temps : préparation du fumet, de la sauce, puis l’assemblage. Suivez ces étapes une par une, et vous obtiendrez une savoureuse sauce armoricaine pour accompagner par exemple un lieu noir ou une queue de lotte. Ingrédients pour la sauce à l’armoricaine Ingrédients pour le…

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tomates Recettes 

Recette de sauce marocaine aux tomates

La cuisine marocaine est connue pour ses nombreuses et savoureuses sauces, parfaites pour accompagner toutes sortes de plats. Cette recette de sauce marocaine aux tomates est particulièrement goûteuse et facile à préparer. Les tomates rondes et juteuses sont cuits avec de l’ail et des épices, puis mixées pour obtenir une texture onctueuse et savoureuse. Cette sauce peut être servie avec du pain pour dipping, ou bien utilisée comme condiment pour les plats principaux. Ingrédients nécessaires pour la recette de sauce marocaine aux tomates 2 tomates 1 oignon 1 gousse d’ail…

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